2023年2月7日放送の ゆう5時で紹介された、ちぢみほうれんそうのホットサラダの作り方についてまとめます！
群馬県の農家さんが教えてくれました。
目次
ちぢみほうれんそうのホットサラダのレシピ
ちぢみほうれんそうのホットサラダの材料
ちぢみほうれんそう １把
ベーコン １枚
卵 １個
オリーブ油 適量
【ドレッシング】
ヨーグルト 大さじ１と１／２
マヨネーズ 大さじ１
パルメザンチーズ 大さじ１
にんにく 小さじ１
ブラックペッパー・塩 各少々
ちぢみほうれんそうのホットサラダの作り方
1）ベーコンを細かく切り、オリーブオイルで炒めてください。
2）ベーコンに焦げ目がついたら器に移し、べーコンの油でちぢみほうれんそうを丸ごと焼いてください。
3）ちぢみほうれんそうに焼き目がついたらお皿に盛り、目玉焼き、ベーコンを乗せてください。
４）ドレッシングの材料をすべてボールに入れて混ぜてください。
５）ドレッシングをかけたら完成です！
まとめ
今回はちぢみほうれんそうのホットサラダについてまとめてみました。
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